江蘇宿遷開展新鮮水果中農(nóng)藥殘留檢測工作 照2016年《江蘇省食品安全風險監(jiān)測方案》要求，9月20日市疾控中心開展了新鮮水果中農(nóng)藥殘留檢測工作。主要采集超市和農(nóng)貿(mào)市場蘋果、柑橘、梨、桃、葡萄、西瓜、獼猴桃等主流消費水果20份，并進行相關(guān)農(nóng)藥殘留指標檢測。

通過開展此項監(jiān)測工作，可以了解我市新鮮水果中農(nóng)藥污染狀況，為食品安全風險評估提供代表性的監(jiān)測數(shù)據(jù)。